Världens godaste scones
Jo, det är faktiskt så!
Och busenkelt att göra.
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke:
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
Sedan tillsätter du:
0.5 dl matolja utan smak eller med mycket neutral smak
ca 250 g vaniljkvarg (Lindahls)
Jag rullar sedan små bollar (blir ca 8-10 stycken) och lägger i en stor muffinform.
In i ugnen ca 10 minuter och pudra sedan florsocker över. Servera.
Jag tycker de är rysligt goda med ekologisk blåbärssås.
Bästa lyxfrukosten en söndag.
Åh, så gott och att du använt vaniljkvarg låter jättegott. Kram