Världens godaste scones

Jo, det är faktiskt så!
 
Och busenkelt att göra.
 
Sätt ugnen på 250 grader.
 
Blanda de torra ingredienserna i en bunke:
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
 
Sedan tillsätter du:
0.5 dl matolja utan smak eller med mycket neutral smak
ca 250 g vaniljkvarg (Lindahls)
 
Jag rullar sedan små bollar (blir ca 8-10 stycken) och lägger i en stor muffinform. 
 
In i ugnen ca 10 minuter och pudra sedan florsocker över. Servera. 
Jag tycker de är rysligt goda med ekologisk blåbärssås.
 
Bästa lyxfrukosten en söndag. 
 
Gott att äta och dricka | Scones, matolja, olja, scones utan smör, vaniljkvarg, vaniljscones | | 8 kommentarer |
Upp